19/07/2008

Certains d'entre vous comprendront...

La mozzarella

Principalement produite en Italie, c'est un fromage frais à pâte filée, fait à partir du lait de bufflonne qui tel quel est imbuvable.

Même si elle fait partie des fromages peu gras, elle est plus riche qu’elle n’y paraît avec ses 250 calories pour 100 grammes.
Le goût de la mozzarella est plus ou moins marqué, mais reste toujours doux. Légèrement acidulée, ses valeurs nutritionnelles sont intéressantes puisqu’elle est riche en protéines (environ 18 grammes pour 100 grammes de fromage) et en calcium avec 400 mg pour 100 grammes.

Si on connaît la mozzarella sous sa forme classique, en boule allant de 100 à 800 grammes, elle est désormais de plus en plus adaptée et agrémentée : en barre pour la cuisine, en billes pour l’apéritif, parsemée d’éclats d’olive ou de feuilles de basilic…

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18/07/2008

Ratatiné Not'Yéyé

Et oui, à vouloir faire du sport et donc entretenir sa forme, voilà ce qu'il arrive!

Clo, au secours, avec les poils, il va y avoir de l'infection!

Fredo, peux-tu esther en justice la commune car la chaussée était dégradée!

La Rach, va prendre les empreintes!

Ouf je suis quand même bien entouré, hein Charlie!

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Bon anniversaire à Not' Frédo et à Not' Claudia!

 

14:40 Écrit par dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

10/07/2008

Oyé, Oyé

Petit rappel:  la Rach est célibataire du 12/07 au 05/08! (célibataire avec enfants!)

Donc, vous passez quand vous voulez et dites moi quelle(s) date(s) vous arrangent pour faire un barbecue ou autre chose! A vos agendas!

PS: j'attends toujours vos posts!!!!!!!!!

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07/07/2008

Qui sommes-nous?

Not' Fredo est avocate spécialisée, excusez du peu!

                                        

 

Not' Claudia est infirmière, spécialisée aussi

Not' Yéyé est à la fois comptable, c'est surtout ses sous qu'il compte bien Mort de rire

                                                                                                                            Et moi, je suis criminologue 

 

 

Comme disent certains, ceux de l'école libre réussisent mieux que ceux de l'école communale... Pas Faux!

Que de compétences à nous quatre!

Signé: La Rach

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01/07/2008

Retenez bien ceci!

Not'Yéyé, dans son jeune temps, avait un côté philosophe... à vrai dire, encore maintenant... et il nous a demandées de méditer cette phrase issue de la Bible: "Les premiers seront les derniers, les derniers seront les premiers".  Même Céline Dion en a fait un hit... Plus qu'à lui réclamer des droits d'auteur!

A méditer!

 

Signé La Rach 

 

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